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L'IMPREVUE 2020 IGP VAUCLUSE
DOMAINE DE LA GANSE
SYRAH, Grenache, Mourvèdre.
Souple, charnu, rond, glouglou !!!!
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ARBOIS 2013
Vin d'ARBOIS
Médaille d'or 2013
Domaine Martin FAUDOT
COLLECTOR
Quantité limitée
RIESLING 2017 Hospices
EXCELLENT RIESLING 2017 HOSPICES DE STRASBOURG
VIEILLI EN FUT DE CHENE
IDEAL POUR:
CHOUCROUTES
PINOT GRIS du BOLLENBERG
PINOT GRIS DU BOLLENBERG
Cuvée Isabelle 2018
Accompagnement idéal avec les huitres, les palourdes, les viandes, les poissons et les crevettes.
Il accompagne très agréablement les choucroutes traditionnelles et choucroutes de poissons.
GEWURTZRAMINER vieilles vignes du BOLLENBERG
GEWURTZRAMINER Vieilles Vignes 2017 du Bollenberg
Il accompagne avec charme l'apéritif,
Les cuisines asiatiques,
Les plats sucrés-salés comme un magret de canard à l'orange,
Les fromages de caractère,
Les tartes et desserts aux fruits.
COPAINS COMME COCHON
DOMAINE DE LA PRECEPTORIE
100% Grenache Noir
fruits rouges et noirs, pointe de griotte et de kirsch, la bouche présente de jolis tanins et on retrouve la griotte.
Servir avec un bœuf bourguignon, charcuteries et du cochon évidemment....
SAINT VERAN 2018
MANOIR DU CAPUCIN 100% CHARDONNAY
FRUITS BLANCS
BELLE MINERALITE
ACCOMPAGNE LES POISSONS POELES, METS IODES, RISOTTO
MACON ROUGE MILLY 2019
DOMAINE DE LA PASCERETTE DES VIGNES
100% GAMAY
Des notes de fruits rouges, une bouche souple avec des tanins délicats, juteux.
Accompagnement des volailles ou charcuteries.